Olivenöl Frantoio Franci - Villa Magra
Das Premiumprodukt aus der Toscana.
Kräftiges Olivenöl mit deutlichem Fruchtaroma und bitterem Abgang.
Herkunftsregion: Toscana
D.O.P.: Toscana
Olivensorte: Frantoio "Correggiolo" (50%),
Moraiolo (35%),
Leccino (15%)
Erntezeitpunkt: 15.-31. Oktober
Erntemethode: handgepflückt
Farbe: intensives Grün mit goldenen Anklängen
Flasche: 750 ml (1l = 34,60 €)
Sensorik:
herrliche Aromen von Äpfeln, Zitronen, Estragon und Minze mit einem Hauch von Mandel und einem sehr pikanten Abgang.
Anwendung:
Für gegrilltes oder geschmortes Rindfleisch, Geflügel, Kaninchen oder Gemüsegerichte wie Bohneneintopf benötigen Sie ein kräftiges Öl mit viel Eigengeschmack, markantem Bitterton oder sehr pikantem bis pfeffrigem Abgang.
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